Сеть кафе корпоративного питания

+7 (985) 776-60-42
Ленинградский пр. 37, к.9
Ленинградский пр. 37, к.9
+7 (985) 776-60-42
Ленинградский пр. 37, к.9
+7 (985) 776-60-42

О нас

Более 17 лет мы работаем в сфере организации корпоративного питания. За это время из небольшой компании мы выросли до уровня сетевого оператора питания. Ежедневно наши повара готовят блюда для большого количества гостей в наших кафе и корпоративных столовых.
В числе наших постоянных заказчиков есть крупные компании, которые имеют высокие стандарты в вопросе организации питания. Соблюдение этих стандартов позволяет нам обеспечить с ними долгосрочное сотрудничество.
Мы используем современный подход в организации корпоративного питания, в том числе, изучая опыт зарубежных компаний.

Полноценное питание

Мы отобрали самые качественные и популярные блюда разных кухонь мира, добавили к ним свои рецепты.
Так сформировалось меню, в котором каждый найдет вкус и пользу для себя.
Все продукты для готовки, проходят обязательную проверку качества, а процесс приготовления происходит на высокотехнологичном оборудовании.
Для нас еда – не только удовольствие, но и источник энергии, который поможет пополнить силы в течении трудового дня.

КОМАНДА

Основа успеха Гурмэ Групп – сплоченная команда специалистов.
Творчески мыслящие, хорошо подготовленные, креативные, с
большим профессиональным опытом – мы собрались в одну команду, чтобы помочь офисным сотрудникам полноценно питаться во время обеда.

Партнёрам

Мы может создать проекты для решения любой задачи, связанной с организацией корпоративного питания.
В отдельных случаях у нас есть возможность оснастить необходимым оборудованием производство.
Наличие технологов, проектировщиков, дизайнера интерьеров и других специалистов позволяет нам с нуля запустить даже самый сложный проект.
Наша система автоматизации позволяет получать ежедневный отчёт и удобную форму интеграции, в том числе при организации дотационного питания.

НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ? МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ И ОТВЕТИМ НА ЛЮБЫЕ ВОПРОСЫ!

   + 7 (985) 776-60-42
   Ленинградский пр. 37, к.9
   info@trapezaria.ru

Статьи

Что выбрать из меню

Людей, которые обходятся в обеденный перерыв перекусами вместо полноценного обеда , становится все меньше.
А это значит, что все больше людей берегут своё здоровье и выбирают правильное питание. Предположим, что у вас есть столовая, где вы обычно обедаете.
Но что же выбрать из меню, чтобы обеспечить максимальную пользу своему организму?
Во-первых, не забывайте о первых блюдах. Суп должен стать важной частью полноценного приёма пищи.
Во-вторых, если вы обычно заказываете горячее и гарнир, то отдайте предпочтение мясу или рыбе, например, с тушеными овощами.

Зачем нужен обед

Врачи и диетологи рекомендуют не пропускать приём пищи в обеденное время.
Это может послужить упадком сил и дифицитом энергии, а значит, существенно снизится внимательность и работоспособность сотрудника. Поэтому обеду необходимо уделить не менее важное значение, чем завтраку или ужину. Большинство людей в обеденное время чаще всего находятся на рабочем месте.
В крупных компаниях организованы корпоративные столовые, где можно без труда выбрать понравившиеся блюда и утолить голод.

Как организовать питание сотрудников

Начнём с того, что самым важным в решении этого вопроса является наличие необходимой площади для организации столовой.
Это может быть помещение, где наши специалисты установят всё необходимое оборудование, организуют линию раздачи и блюда будут готовить на месте. Однако, если площади для этого недостаточно, то есть другой формат - доготовочная.
Это тот вариант, при котором продукты доставляют в виде полуфабрикатов и уже на месте из них готовят блюда.